La transición al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo afronta cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que se manifiesta de forma paulatina, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características https://bookmarkspring.com/story14382239/cambio-metab%C3%B3lico-hacia-la-utilizaci%C3%B3n-de-cetonas